飯山ブランドみゆきポークのお重御膳

飯山ブランドみゆきポークの味を堪能したいならこれ!
秘伝の甘辛たれが旨さの秘訣!
みゆきポークお重御膳      ¥2.500

飯山ブランドみゆきポークの最大の特徴

1.餌がにこだわる柔らかい肉質
2.脂身がしつこくなく甘くて旨い

このみゆきポークの中でも貴重な肩ロースのみを使って仕上げたお重です。

水を一切使わず仕上げた秘伝の甘たれは松本・大久保醤油3種
富山のもろみ醤油をブレンド。みりんも福来寿・砂糖に素焚糖・金沢の米飴など
こだわりの素材を使って2時間かけて仕上げたものを使用しています。

たれと肉と玄米混ぜ混ぜご飯のみのシンプルなお重です。

本日のおばんざい小鉢2種と漬物、
枯節が効いた加賀屋の味噌を使用したお味噌汁のヘルシーな御膳仕立て。

みゆきポークのうま味を堪能したいあなた!ぜひご注文ください。