Vegetarian Course

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藤村綾子

★美味しいは当たり前！一歩先行く食を伝える元気母ちゃん★ 　若かりし頃、間違った食の経験により、食べることの大切を知る。様々な料理の学び、農家さんとの出会いから独創的な野菜をふんだんに使った創作料理を生み出す。食べることで心も身体も元気になって欲しいとの願いを込めて、オーガニック自然食レストラン心幸食（しんこきゅう）を開店。　美味しいのは当たり前！身体に優しい料理作りで食の大切さを伝えている、笑顔がトレードマークの元気母ちゃん。